POTREBNO JE
1 kg karfiola, 4 jajeta, 400 ml pavlake za kuvanje, 1 dl mleka, so, biber, 200 g kačkavalja
PRIPREMA
Odvojte cvetove karfiola, prokuvajte ih u slanoj vodi, pa ih poređajte po plehu. Umutite jaja, dodajte pavlaku za kuvanje, mleko, so, umućena jaja, pa time prelijte karfiol. Stavite u rernu i pecite 30 minuta na 200 stepeni. Pred kraj pečenja izvadite karfiol, pospite ga kačkavaljem, pa vratite u rernu da se sir istopi.
izvor : zena.blic.rs
