POTREBNO JE:
600 g pomorandži, 10 jaja, 250 g šećera, 2 vanilin šećera, 200 g čokolade za kuvanje, 300 g mlevenih oraha
PRIPREMA:
Pomorandže ogulite i odvojite kriške. Dinstajte ih oko 30 minuta na laganoj vatri, a potom ih ohladite. Ohlađene pomorandže usitnite u kašicu. Od belanaca napravite čvrsti sneg. Žumanca, šećer i vanilin šećer penasto izmešajte. Dodajte narendanu čokoladu, orahe i pomorandže. Na kraju, lagano umešajte čvrsto tučeni sneg od belanaca. Smesu izlijte u kalup (dužine 26 cm) i pecite u pećnici zagrejanoj na 180°C oko 80 minuta. Pečenu tortu prelijte tamnom čokoladnom glazurom.
Izvor : zena.blic.rs
