PRIPREMA: Od litre mleka skuvajte bešamel i u njega dodajte sir, parmezan, mirođiju i začine.
Lazanje skuvajte, pleh premažite uljem i na dno poređajte sloj kuvanog testa, a preko stavite deo mešavine sa sirom.
Zatim stavite sloj iseckanih tikvica i račića. Ponavljate postupak dok ne potrošite materijal. Završite testom, pa sve prelijte bešamelom. Pleh prekrijte aluminijumskom folijom i pecite oko 40 minuta na 200 stepeni.
IZVOR : zenablic.rs