POTREBNO JE
230 g brašna, prašak za pecivo, 180 g margarina, 230 g šećera u prahu, 3 jajeta, vanilin šećer, 25 g kakaoa, 50 ml ruma, 100 g kokosa
PRIPREMA
Kuvajte pet minuta na tihoj vatri decilitar vode, margarin, kakao i šećer u prahu. Smesu podelite na dva dela, pa u jedan deo dodajte brašno u koje ste prethodno dodali prašak za pecivo i jaja. Sipajte masu u pouljen i brašnom posut pleh i pecite oko pet minuta u rerni zagrejanoj na 250 stepeni. Preko vrućeg kolača sipajte drugu polovinu smese u koju ste dodali rum. Kolač vratite u rernu da uhvati koricu dva-tri minuta. Izvadite ga iz rerne i pospite kokosom.
Izvor : zena.blic.rs
