
POTREBNO JE
1,5 kg jagnjetine, 2 glavice crnog luka, 2 kašike ulja, 1 kg paradajza, 4 krompira, šargarepa, so, biber
PRIPREMA
U šerpi na ulju dobro izdinstati seckani crni luk. Dodati jagnjetinu isečenu na komade, malo propržiti pa naliti vodom. Poklopiti i dinstati oko 1 sat. Paradajz i krompir oljuštiti i iseći i dodati mesu. Posoliti, pobiberiti i dinstati još oko 1 sat. (zena.blic.rs)