Torta od naranče i limuna

Sastojci za tijesto:

• 6 bjelanjaka
• 6 žlica šećera
• 8 žlica mljevenih badema
• sok i korica od pola limuna

Od bjelanjaka i šećera napraviti čvrsti snijeg. Dodati bademe, sok i koricu pola limuna. Staviti u zagrijanu pećnicu zagrijanu na 170 ºC oko 20-25 minuta. Pečeno tijesto vodoravno razrezati na 3 dijela.

Sastojci za kremu:

• 6 žumanjaka
• 6 žlica šećera
• sok i korica od 1,5 limuna
• naranča
• 125 gr maslaca

Na pari tući žumanjke, sok i koricu od jednog i pol limuna i 6 žlica šećera dok ne bude gusto. U ohlađenu kremu dodati dobro izrađen maslac. Potom svaki pečeni sloj premazati kremom (zadnji sloj treba biti krema). Ukrasiti krupno sjeckanim bademima i kriškama naranče.

Izvor: recepti-svijeta.com

Posjetite i naš blog PRIRODNI LIJEKOVI, te ostavite Vaše sugestije i pohvale u komentaru ispod. Hvala!