Boranija sa junetinom

Sastav:

• 500 g boranije,
• 300 grama junetine,
• 2-3 čehna bijelog luka,
• paprika,
• 200 g paradajza,
• 1 veza zeleni,
• po želji soli,
• biber,
• suhi biljni začin,
• kašičica kukuruznog brašna.

Priprema:

Junetinu isjeći na tračice i izdinstati. U posebnoj posudi izdinstati boraniju, na sjeckani bijeli luk, papriku. Začiniti i dalje dinstati, po potrebi, podliijvati supom.
Pomiješati meso i povrće, dinstati još par minuta i posuti kukuruznim brašnom.

Prije serviranja ukrasiti čeri paradajzom.

Izvor: doznajemo.com

Posjetite i naš blog PRIRODNI LIJEKOVI, te ostavite Vaše sugestije i pohvale u komentaru ispod. Hvala!