Sastojci
6 kom belance
26 kašika šećer
3 kašika brašno
12 kašika pečenih,mlevenih lešnika
300 gr mleveni keks
2 kom margarin
5 kašika prah šećer
1,3 l mleko
4 kom puding od vanile
200 gr čokolade za kuvanje
300 gr jaffa keks
Priprema
Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera pa tome dodati brašno i lešnike pa promešati i sjediniti varjačom. Tako je jedna kora.
Prvi fil – 300gr mlevene plazme ili običnog keksa pomešati sa 3dl vrućeg mleka,dodati prah šećer i margarin pa sve lepo ujednačiti i sjediniti.
Drugi fil – U litru mleka zakuvati 4 pudinga od vanile i 20 kašika šećera. Ohladiti pa u ohladjeno dodati jedan izmiksiran margarin.
Smesu podeliti na dva dela pa u jedan dodati 200gr otopljene čokolade za kuvanje.
Redjati – kora pa fil od keksa pa red jaffa keksa potopljenog u sok ili mleko,pa žuti fil,pa red jaffa keksa,pa čokoladni fil.
Odgore po vašem izboru. Jaffa keks možete i ne morate,dovoljno je i ovako bogata.
Izvor: Bingo torta
