Priprema
Umutiti penasto žumanca sa šećerom. Ulupati čvrst sneg od belanaca pa ga dobro izmešati sa žumancima i šećerom. Dodati brašno prethodno pomešano sa praškom za pecivo. Masu preneti u kalup obložen pek papirom i peći u rerni na 170°C oko 15 minuta.
Ispečeni biskvit izvaditi i staviti na vlažnu krpu da se ohladi. Premazati ga nutelom pa ga urolati. Rolat staviti u frižider da se dobro ohladi pa ga seći na kolutove debljine 2 cm.
Sastojci
- 7 jaja
- 7 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- nutela
Izvor : kuhinjarecepti.com
