Krompir supa

Sastojci:

• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 velika glavica crvenog luka, iseckana
• 2 čena belog luka, zgnječena
• 1 kg brokoli, narezanih na četvrtine
• 2 krompira, oguljena, iseckana
• 2 šoljice supe od povrca

Pripremanje:

1. Zagrejte ulje u većoj tavi na visokoj temperaturi.
2. Dodajte crveni i beli luk.Kuhajte 3 minute ili dok ne omekša.
3. Dodajte brokoli, krompir, supu od povrca i 2 šoljice hladne vode. Prekrijte.Kad proključa smanjite temperaturu.
4. Kuhajte uz mešanje 10 minuta ili dok krompir ne omekša.
5. Skinite sa vatre. Sameljite u blenderu do kaše a zatim vratite u tavu.
6. Kuhajte 5 minuta ili dok se u potpunosti ne ugreje.Začinite sa soli i biberom i poslužite.

Posjetite i naš blog PRIRODNI LIJEKOVI, te ostavite Vaše sugestije i pohvale u komentaru ispod. Hvala!